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春ですね～。
と思ったらすぐに夏ですね。
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というわけで、アクティブSKY「春夏編」のリリースです。
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暖かくなる季節に、よーく冷やして「シュワッとシャープで爽快な」味わいはいかがでしょか？
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りんごや白桃を思わす爽やかながらもふくよかな香り。
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直汲みらしい強めのガス感と繊細な酸味が、口に含んだ瞬間のさわやかさを演出。
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リンゴの蜜のような上品な旨味が広がり、引きの良い辛口のキレを感じます。
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山口県 岩崎酒造
「長陽福娘」アクティブスカイ“春夏編”純米吟醸 直汲み<生>
1800ml 3,390円
720ml 1,790円 [tax included]
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南というお酒の「辛口」「無骨さ」「素直さ」をありのままに表現したい思いから、AA41酵母を使用した、反香り系辛口純米酒に仕上げた1本。
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地味な味わいを予想していたのに反して、非常に爽やかで透明感のある味わいに仕上がりました。
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ライチ、メロンのような重たさを感じさせない爽快な香り、辛口らしいキリッとした口当たりに、みずみずしい旨味。
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酸味がお酒全体の骨格を作っているような印象をうけるバランスの良い味わい。
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サッと切れる後口は、飲み疲れせず、飲み飽きしない良いお酒です。
高知県 南酒造場
南 ｶﾗｸﾁTHE BOON! 純米無濾過生原酒
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1800ml 3,390円
720ml 1,790円 [tax included]
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わかりやすさNo,1！
口に含んだ瞬間に「パッ！」と弾けるような明るいお酒＝それが望スプラッシュ！
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リンゴや洋梨、パインやマンゴー、バナナのような南国フルーツ感。
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そこにオリの香りが合わさり、「まろやかフルーティー」です。
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チリチリとしたガス感と、みずみずしくまったりとしたオリの口当たりが相反する舌心地で面白い。
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そんな「まったりフレッシュ＆ジューシー」な味わいをぜひ！
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栃木県 外池酒造店
「望」 スプラッシュ 純米大吟醸 うすにごり<生>
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1800ml 3,685円
720ml 1,925円 [tax included]
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CWS最強トロピカル＆ジューシー！
次から次へと現れるくだもの香味！
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桃？
パイン？
マンゴー？
洋梨？
リンゴ？
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さまざまな香りが次々にあらわれてきます。
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とろりとした艶やかな飲み口と、微量のガス感が生き生きとしたフレッシュな印象が与えます。
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中味はトロピカルな香りがより一層口の中で広がり、しっかりとした余韻の長さ。
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甘みと酸味のバランスの良い、フルーティー好きにはたまらない1本に今年も仕上がりました。
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岡山県 菊池酒造
新きらめき燦然 純米酒 雄町65<生>
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1800ml 3,300円
720ml 1,760円 [tax included]
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天寶一の新たな一面が見えるお酒。
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リンゴ酸高生産性酵母を使用した甘酸っぱく、キュートな味わいのお酒にチャレンジ。
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リンゴや梨の蜜の部分、また桃や梅を思わす濃縮感のある香り。
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口当たりは非常にまろやかで、甘味と酸味のバランスが良く、14度という低アルコール原酒であるため、甘ったるいという印象はありません。クリーミーにつるんと消えてゆく印象です。
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カルパッチョやサワークリーム、レモンを添えたサーモンソテー、フルーツなど、酸味の効いた料理との相性はバツグン！
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広島県 天寶一
天寶一 特別純米 リンゴスター
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1800ml 3,300円
720ml 1,760円 [tax included]
上喜元
新シリーズ第二弾。
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その名も「才-鶯うぐいす-」
今からの季節にぴったりですね。
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リンゴや洋梨、ライチのような華やかな香りを感じます。
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飲んだ瞬間にパッと広がる鮮明な酸味と旨味とのバランスが素晴らしく、第一弾の「六花」に比べますと、辛口のキリッとシャープな引き締まった味わいの印象を受けます。
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この味わいは食事と一緒に楽しむことで完成することでしょう。
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塩辛、天ぷら塩、明太子の卵焼など、塩っ気のある料理との相性がたいへん良いです。
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山形県 酒田酒造
上喜元「才- S A I – 」純米吟醸“ 鶯”
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1800ml 3,490円
720ml 1,890円 [tax included]
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日中はずいぶんと暖かくなり、春の陽気が感じられる季節になりました。
そんな季節にぴったりの鮮やかなピンクのデザインが人気の1本。
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初々しい洋梨やイチゴ、桃のような香りを感じます。
口当たりがフレッシュな印象で、つるんとしたみずみずしい味わいが特徴です。
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口に含むと内側から表れるラ・フランスやデリシャスリンゴのような香りが広がり、まるでフルーツジュースを飲んでいるかのよう。
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程よい旨味とスーと消える引きの良さ。よーく冷やしてお楽しみください。
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岡山県 白菊酒造
大典白菊 サンライズ ピンク うすにごり<生>
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1800ml 3,490円
720ml 1,790円 [tax included]
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28日という長い醪経過を経た、杜氏納得の仕上がり。
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たくさんの仕込みタンクがある中で、西垣杜氏がモロミの段階でもっとも良いと感じたものを1本だけ特別に詰めた無濾過生原酒が、この「亀齢チェック銀」となります。
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洋梨やリンゴ、白葡萄のような爽やかというよりかはふくよかな香りを感じます。
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やわらかな口当たりで、するりと舌を滑るように入ってきます。ふっくらとした旨味が広がり、苦味少なく酸味を感じながら心地よく切れていきます。
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今年は厚みを感じる香味ののった良い出来に仕上がりました。
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広島県 亀齢酒造
亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒
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1800ml 2,475円
720ml 1,265円 [tax included]
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飲んだ瞬間パッ！と明るい印象のフレッシュ＆ジューシーな味わいのお酒。
それが、来福りんご。
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白ブドウやメロン、白い花のような透明感があり爽やかな印象の香り。
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口に含んだ際のガス感＋きめ細やかな酸味が明るい印象を与え、適度なボリューム感と飲みごたえを感じますが、反面、引きが良くキレを感じる味わいに仕上がっています。
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そんなメリハリのある味わいをお楽しみください。
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茨城県 来福酒造
来福 元祖くだもの 「りんご」 純米大吟醸<生>
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1800ml 3,300円
720ml 1,760円 [tax included]
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銘酒「天明」を醸す曙酒造で人気のヨーグルトリキュールに、「スノードロップ」という商品があるのをご存知でしょうか。
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もちろん日本酒も美味しいんですよ。美味しいということを前提に、このスノードロップ。
日本酒を凌駕するビックリする美味しさ！
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その美味しさをもっとたくさんの人に知ってもらいたく、コンセプトワーカーズセレクションより、限定の「広島レモン」が誕生しました！
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さまざまな配合比率を試し、半年がかりで完成した商品。
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広島県は瀬戸田のレモン果汁をブレンド。あえてレモンの特徴である酸味や渋みを主張するのではなく、ヨーグルトとの調和を第一に考え、口に含んだ際にふわっとレモンの香りが広がりスッと引きてゆく、爽やかかつ甘みと酸味のバランスの取れた、飲みやすい味わいに仕上げました。
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賞味期限2ヶ月ですので、各販売店様の店頭よりなくなり次第終了となります。
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福島県 曙酒造
天明 スノードロップ 広島レモン
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720ml 1,980円[tax included]