出ました！商品名が長い上喜元第二弾！前回は「毎日飲みたいハイバランスな純米吟醸酒。」でしたが、今回は精米50％の「毎日飲みたいハイスペックな純米大吟醸。」の登場です。前回はバランスの良さで「毎日飲みたい」と表現しましたが、今回は雄町を使用したおりがらみ生ですので、シュワッとジューシーな味わい。飲んだ一口目から「旨い！」と感じるわかりやすさから「毎日飲みたい」とさせていただきました。
山形KA酵母のお手本のような、穏やかながらも洋梨やバナナのような香りを感じ、ピチピチとしたガス感、じわーんと広がるジューシーな旨みと酸味、キメの細かい伸びやかな味わいをお楽しみいただけます。
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山形県酒田市
酒田酒造株式会社
◆「上喜元」毎日のみたいハイスペックな純米大吟醸酒。
1800ml 3,590円 [tax included]
720ml 1,890円 [tax included]
2024.04.17