NEWS
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2025.05.22
「甘辛酸」3つのバランスに優れた今が飲み頃の上出来な味わい!◆ちょっから百十郎 純米吟醸「波」 -
2025.05.21
初々しく、みずみずしく。どこまでも飲めるストレスフリーな味わい。◆白鴻「のろり」特別純米 おりがらみ生 -
2025.05.20
シリーズ一番人気!!この重厚な味わいは、まさに「王者の風格」◆萩乃露 肉食系純米酒 「ライオン」山田錦直汲み生 -
2025.05.19
若干29歳代表「馬場泰地」氏の新たな挑戦!◆芳水「のむぞう」純米吟醸 おりがらみ生 -
2025.05.10
この味わい。まさに「潮騒」を連想させる躍動感のある辛口酒!◆鳴海“潮騒”純米吟醸 五百万石 直汲み生
CONCEPT
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」など。。。しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が1本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
PRODUCT
感性に訴えるお酒をつくるために、我々は3つの要素を提案致します。
それは、「農」「造」「美」です。
以上の3つの視点より、従来のモノの性能・仕様を良くするだけの商品開発ではなく、人の感性や情動に訴える商品づくりによって生まれたお酒たちを、ここではご紹介致します。
PRODUCT LIST
以上の思いから生まれた商品の集まりが「コンセプト・ワーカーズ・セレクション」です。我々は、異なる角度から商品価値を追求することによって、もう一度お酒の楽しさを再発見してもらいたいという思いがあります。現在、19のメーカーと一緒に全48アイテムの商品をリリースしています。ぜひ、あなたのお気に入りの1本を見つけてください。