NEWS
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2025.06.13
リニューアルして人気沸騰!火入れも爽快辛口で上出来な味わい。◆天寶一 萌辛(モエカラ) 純米吟醸 火入れ -
2025.06.05
フルーティーでみずみずしく伸びやか。まさに「優美」の一言。◆大典白菊 サンライズ スカイブルー -
2025.06.01
現在CWS人気第2位!今年は「辛口だけれど重厚感のある」上出来な味わい!◆「南」カラクチTHE BOON! 純米無濾過生原酒 -
2025.05.30
わかりやすさが人気です!シュワッと「フルーティー&ジューシー」!!◆「望」 スプラッシュ 純米大吟醸 火入れ -
2025.05.30
リニューアル後の初リリースは大人気!第二弾の火入れが登場です!◆豊能梅「うめ子のひみつ」純米吟醸 火入
CONCEPT
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」など。。。しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が1本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
PRODUCT
感性に訴えるお酒をつくるために、我々は3つの要素を提案致します。
それは、「農」「造」「美」です。
以上の3つの視点より、従来のモノの性能・仕様を良くするだけの商品開発ではなく、人の感性や情動に訴える商品づくりによって生まれたお酒たちを、ここではご紹介致します。
PRODUCT LIST
以上の思いから生まれた商品の集まりが「コンセプト・ワーカーズ・セレクション」です。我々は、異なる角度から商品価値を追求することによって、もう一度お酒の楽しさを再発見してもらいたいという思いがあります。現在、19のメーカーと一緒に全48アイテムの商品をリリースしています。ぜひ、あなたのお気に入りの1本を見つけてください。