NEWS
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2022.08.05
これが亀齢流。夏向けに特別に瓶詰めされた1本 「亀齢 Check「青」純米無濾過原酒」リリースのお知らせ -
2022.07.28
大好評だった生酒の”サイクリング”。今回は火入れでスマートな味わいに。 「小左衛門 Holiday「カヤック」純米吟醸 火入」リリースのお知らせ -
2022.07.21
いよいよ夏本番！この時期にピッタリな1本！ 「長陽福娘 「アクティブサマー」“夏まっさかり!!” 純米吟醸 火入れ」リリースのお知らせ -
2022.07.19
あれもこれも！いろんなフルーツが思い浮かぶ。「来福 元祖くだもの「フルーツポンチ」」リリースのお知らせ -
2022.07.15
口に含んだ際の「初々しさ」「繊細さ」そして「上品な甘み」が魅力。 「土佐しらぎく ナチュール「水」 生酒」リリースのお知らせ
CONCEPT
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」など。。。しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
PRODUCT
感性に訴えるお酒をつくるために、我々は３つの要素を提案致します。
それは、「農」「造」「美」です。
以上の3つの視点より、従来のモノの性能・仕様を良くするだけの商品開発ではなく、人の感性や情動に訴える商品づくりによって生まれたお酒たちを、ここではご紹介致します。
PRODUCT LIST
以上の思いから生まれた商品の集まりが「コンセプト・ワーカーズ・セレクション」です。我々は、異なる角度から商品価値を追求することによって、もう一度お酒の楽しさを再発見してもらいたいという思いがあります。現在、19のメーカーと一緒に全48アイテムの商品をリリースしています。ぜひ、あなたのお気に入りの1本を見つけてください。