コンセプトワーカーズセレクションに加わった新たな仲間、創業1690年、300年以上の歴史を誇る群馬県最古の酒蔵・牧野酒造より、シリーズ第2弾の登場です。
もともとの銘柄は「長盛」でしたが、万延元年に幕府勘定奉行・小栗上野介が遣米使節として渡米した際、先祖が随行し、無事帰国後に大きな盃で祝杯を挙げたことに由来して、「大盃」と改銘され現在に至ります。
コンセプトワーカーズセレクションでは、蔵元の代表銘柄である「大盃」を用いてオリジナル商品を展開。今回は、その第2弾の誕生です。
青バナナやライチ様の豊かな香り。それでいて決してくどさはありません。口に含むと、アタックは甘みがあり芳醇。旨味がじゅわっと広がり、キレは穏やか。しかし、味わいのベースにはしっかりとドライさがあり、芳醇辛口な仕上がりです。火入れでありながら、ガス感もしっかりと感じられ、軽快さと飲みごたえを両立しています。試飲の際には、その場にいたスタッフ全員から思わず「おいしい！」と声が上がった、上出来の仕上がりです。
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群馬県高崎市
牧野酒造㈱
◆大盃 鮮烈のドライ〈火入〉
1800ml 3,850円 [tax included]
720ml 2,200円 [tax included]
2026.08.09