2月にリリースした新酒「春のるるる」から始まり、火入れの「夏のららら」を経て、シリーズ最終章となる、おりがらみ生「冬のふふふ」が登場です!
今までの西條鶴には感じ取れなかった味わいと、もともとの西條鶴らしい味わいがミックスした「進化する味わい」が魅力なこのシリーズ。今回の「ふふふ」は味わいの変化も楽しめる一本に仕上がりました。
開栓直後は、おりがらみらしさがありながらも落ち着いた香りですが、少し温度が上がると、白玉やバニラを思わせるクリーミーなニュアンスが顔をのぞかせます。さらに、開栓から数日経つと、和梨やバナナのような果実香が次第に開き、よりジューシーな印象に。
口に含むと、まるでふりたての雪を思わせる、さらりとしたやさしい甘み。 そこへ爽やかな酸味とガス感が重なり、ドライにすっきりとキレていきます。開栓後は香りとともに味わいも徐々に開き、やさしい甘みとガス感によるキレのバランスが、さらに心地よいものへと変化していきます。開けたてのキリッとした味わいも、少し時間を置いたふっくらとした味わいも、どちらもお楽しみください♪
なお、今回はガス感強いので、開栓時は十分にご注意ください。 開栓後の変化を楽しみつつ、心地よいガス感が残っているうちにお召し上がりいただくのがオススメです!
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広島県東広島市
西條鶴醸造
◆西條鶴 冬のふふふ 純米吟醸 おりがらみ生
1800ml 3,960円(税込)
720ml 2,200円(税込)
2026.11.08


