まるで貴腐ワインのようなやわらかい濃醇な甘みと酸味のバランスに優れた一本。
はちみつや熟したリンゴ、熟成チーズのような香りに、金柑のような和柑橘の香味がアクセントになり、同シリーズの3つの中ではクセが少なめで飲みすすめやすい1本。
※飲みやすいけれど、まちがいなく個性派です。
冷やしてアイスワインのような楽しみ方で飲むと美味しいですが、マニアは燗にすると思います……。
奈良県 大倉本家
「大倉」 「源流」水もと 純米無濾過生原酒
1800ml 3,300円 [tax included]
720ml 1,760円 [tax included]
2022.01.25