外池酒造店で2012年よりスタートした限定ブランド「望」。望シリーズはすべて無濾過でアルコール16度の原酒。そしてアルコール添加をしない純米酒。口に含んだ瞬間に「パッ！」と弾けるような明るい印象のお酒です。
–
そんなフルーティー＆ジューシーな味わいを最大限に表現したのが、コンセプトワーカーズセレクションの「望スプラッシュ！」。
リンゴや洋梨だけでなく、パインやマンゴー、バナナのような南国フルーツを思わすトロピカルな香りは今年も健在。そこにオリの香りが合わさり、まろやかフルーティーです。チリチリとしたガス感と、みずみずしくまったりとしたオリの口当たりが相反する舌心地で面白い。中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、やさしくふわっと消えていきます。
–
そんな「まったりフレッシュ」な味わいをお楽しみください。
–
栃木県芳賀郡
㈱外池酒造店
◆「望（ぼう）」 スプラッシュ 純米大吟醸 うすにごり<生>
1800ml 3,685円 [tax included]
720ml 1,925円 [tax included]
2024.03.22