口に含んだ瞬間に「パッ!」と弾けるような明るい印象のお酒。
青リンゴのような爽やかな香りに、チリチリしたガス感と、のりはじめた旨香が相まって、ラムネのようなイメージも感じます。
丸みのある味のりしたリンゴのような甘みが、口の中で相反しながら躍動する舌心地が面白いお酒です。
苦渋もしっかりと抑えられ、ある程度の余韻を持ちながら消えていきます。
そんな「フレッシュ&フルーティー」なお酒です。
栃木県 外池酒造店
「望」 スプラッシュ 純米大吟醸 火入れ
1800ml 3,300円 720ml 1,760円 [tax included]
2021.07.10