まさに「ふっくらとした白桃」のイメージ。ぽっちゃりフルーティー。
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華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用し、少し甘みを持たせることでふっくらとした白桃をイメージして造りました。
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立ち香は、リンゴや桃のような、まさにフルーティーで甘い香りを感じます。
含みにラ・フランスのようなイメージも。口当たりはフレッシュな印象で、その後、ぽっちゃりとした甘みが追いかけてきます。
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甘ベタなことはありません。
開栓後、時間が経つとフレッシュ感は薄れるものの、ダレることなくぽっちゃりまろやかなイメージとなり、より白桃っぽさが表れてきます。
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茨城県 来福酒造
「来福」 元祖くだもの【もも】純米大吟醸 <生>
1800ml 3,300円 720ml 1,760円 [tax included]
2021.10.29