はちみつやメープルシロップのような密度のあるとろりとした香りに、和柑橘を思わす酸味も香りから感じ取れます。アルコール15度原酒に仕上げてあるため、香りの印象からすると口当たりがかろやかでみずみずしい印象を受けます。
真骨頂はここから。中味でさまざまな味わいがポンポン湧いて出てきます。洋梨？さくらんぼ？黄桃？パイン？バナナ？その不思議な味わいはまさに「フルーツポンチ」！単調な甘酸っぱいお酒とは異なる複雑味を感じさせます。濃密さを感じながらもかろやかという不思議な味わいに誰もが魅了されることでしょう。
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福島県河沼郡
曙酒造株式会社
◆ハニー天明 かろやか貴醸酒<生>
1800ml 3,850円 [tax included]
720ml 1,980円 [tax included]
2024.10.23