出ました！妙に商品名が長い上喜元第3弾！前回は「毎日飲みたいハイスペックな純米大吟醸。」でしたが、今回はまた戻って「毎日飲みたいハイバランスな純米吟醸。」2024バージョンです。
透明感があるリンゴや洋梨、ライチのような上品な香りを感じます。含んだ際の緻密な酸と旨味とのバランスが素晴らしく、やや辛口のキリッとシャープで引き締まった印象を受けます。この味わいは食事と一緒に楽しむことで完成すると言えます。塩辛、天ぷら塩、明太子の卵焼など、塩っ気のある料理との相性がたいへん良いです。
–
山形県酒田市
酒田酒造株式会社
◆「上喜元」 2024Ver. 毎日のみたいハイバランスな純米吟醸酒。
720ml 1,980円 [tax included]
2024.09.20