PRODUCT LIST
「芳水」のむぞう
HOUSUI
徳島県 芳水酒造(有)
農家・農業
造り・造り手
「芳水酒造(有)」
デザイン・芸術
「月山香代」
商品コンセプト
数少ない徳島の蔵元より、
弱冠29歳の代表 「馬場 泰地」 氏の新たな挑戦 !
27歳という若さで社長に就任した馬場 泰地氏。右も左もわからない代表1年目、苦悩と奮闘を続ける中、何か少しでもお手伝いすることができないかと、コンセプトワーカーズセレクションへの参加をお願いしました。槽口からとったばかりの新酒を飲んだのですが、「この感じならいけるぞ」と思い、その味わいをベースに、方向性をブラッシュアップしていき、今回のシリーズが完成しました。
蔵元 「芳水酒造(有)」
芳水酒造は、清流吉野川の南岸に位置する山紫水明の山峡・井川町に位置する石数450石の小さな蔵元です。地元徳島と香川県で出荷の80%を占めており、ほとんど県外には出ていないお酒と言えます。元代表であったお父様の急逝により、東京の酒販店で修行を積んでいた5代目馬場泰地氏が急遽蔵に戻ることになり、27歳という若さで社長に就任しました。



