山城屋 アルチザンデザイン：月山香代
デザイン：月山香代
※すべて外税価格
山城屋“アルチザン”純米吟醸 おりがらみ生
使用米 - 精米率 - 酒度 - 酸度 - Alc. - 小売価格1800ml - 小売価格720ml - 備 考 地元新潟県の米・水・酵母を使用し、その豊かな大地の恵みを職人（アルチザン）の技で丁寧に醸しました。風のようなさわやかさの中に、しっかりとした米の旨味が感じられる、食事と一緒に楽しみたい1本です。 山城屋“アルチザン”純米吟醸 直汲み火入
使用米 - 精米率 - 酒度 - 酸度 - Alc. - 小売価格1800ml - 小売価格720ml - 備 考 青りんごのような爽やかさを残しつつも、りんごや花の蜜のような上品さ、バナナや乳のようなやわらかさ を兼ね備えたお酒です。口に含んだ際のほどよいガス感と上品な甘み。ミネラリーでみずみずしい印象 のまま、やわらかく引いてゆくその味わいは、あさりのパスタなどの貝料理や白イカ◎チーズなどの乳製品 や漬物などの発酵食品◎そんな素材の味わいをより一層引き立てる素晴らしい食中酒といえます。 山城屋“アルチザン”純米吟醸 おりがらみ
使用米 - 精米率 - 酒度 - 酸度 - Alc. - 小売価格1800ml - 小売価格720ml - 備 考 バナナを思わす甘く深みのある香りに、白ブドウのような爽やかな 要素も感じ取れます。口当たりは嫌味のない微量のガス感に、ふくよかな旨味が広がりますが、これが ふくらみ過ぎることもなく、最近の低アルみたいに軽すぎることもなく丁度よい。また新酒の時に感じ取 れた柑橘のような酸味も甘みとの調和が取れて突出することなく、バランスよく綺麗に消えてゆきます。
