NEWS
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2024.04.28
香り高く、ふくよか。モダンな癒し系・純米大吟醸酒◆小左衛門 Holiday「サイクリング」純米大吟醸<生> -
2024.04.26
大人気の白いネコがもどってきた!今年の直汲み生もバツグンの安定感です!◆武勇「アイラブユー」純米吟醸 直汲み生 -
2024.04.25
トロピカル感全開!果実まるかじりな味わいをぜひ!◆きらめき燦然 純米吟醸 山田錦55<生> -
2024.04.24
数あるタンクの中で、杜氏がもっとも良いと感じた1本を瓶詰め。◆亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒 -
2024.04.17
商品名が長い上喜元第二弾は雄町使用のおりがらみ生!◆「上喜元」毎日のみたいハイスペックな純米大吟醸酒。
CONCEPT
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」など。。。しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が1本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
PRODUCT
感性に訴えるお酒をつくるために、我々は3つの要素を提案致します。
それは、「農」「造」「美」です。
以上の3つの視点より、従来のモノの性能・仕様を良くするだけの商品開発ではなく、人の感性や情動に訴える商品づくりによって生まれたお酒たちを、ここではご紹介致します。
PRODUCT LIST
以上の思いから生まれた商品の集まりが「コンセプト・ワーカーズ・セレクション」です。我々は、異なる角度から商品価値を追求することによって、もう一度お酒の楽しさを再発見してもらいたいという思いがあります。現在、19のメーカーと一緒に全48アイテムの商品をリリースしています。ぜひ、あなたのお気に入りの1本を見つけてください。