飲んだ印象を音であらわす「味覚音」シリーズ第３弾登場！ちなみにこの味覚音は、飲み口（アタック）→中盤（ミドル）→喉越し（アフター）の味わいをフィーリングで表現しています。今回は、生もと造りの重厚感のある味わいを“さわー ぐわーん ズシーン。”と表現しました。
「さわー」・・・なめらかにスーッと綺麗に入ってくるイメージですが、そこに生もと特有の酸味を感じるのでサワーと表現。
「ぐわーん」・・・男性的な厚みのある旨味。酸味による骨格のしっかりとした中味を表現。
「ズシーン」・・・喉を通る際に跳ね返ってくるリッチな余韻。程よい渋みと酸味とともに消えてゆく納得の飲みごたえを表現。
ぜひ一度飲んでみてください。あなたの場合はどんな味覚音ですか？
広島県 榎酒造
華鳩 味覚音 “さわー ぐわーん ズシーン。”
1800ml 3,388円 720ml 1,760円[tax included]
2020.02.27