口に含んだ瞬間に「パッ！」と弾けるような明るい印象のお酒。
私が初めて「望」を飲んだときの印象です。
その特徴を最大限に活かしたシリーズ。
水をはね散らかす、水しぶきを上げるという意味合いの「スプラッシュ」！
ガス感を含んだフレッシュ＆ジューシーなお酒を目指しました。
ラ・フランスのような香りにオリ香が合わさり、まったりとしたフルーティーな香りを感じる反面、リンゴやレモンを思わすような爽やかな香りも共存しています。
チリチリとしたガス感と、まったりとしたオリの口当たりが相反する舌心地で面白い。
中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、苦渋もしっかりと抑えられ、ゆっくりと消えていきます。
そんな「まったりフレッシュ」なお酒。ぜひ、お試しあれ！
栃木県 外池酒造店
「望」 スプラッシュ 純米大吟醸うすにごり生
1800ml 3,300円 720ml 1,760円[tax included]
2021.03.13