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辛口のお酒。人気ですねー。本当に「辛い!」というより、ドライ=「すっきり」を求めている方が多い気がします。今回の新商品である山縣の超辛口はそういった意味では、他の辛口酒とは少し異なる個性を持った純米酒と言えそうです。バナナやブドウ、カリンのような果物香と、乳を思わす穏やかな香りに対し、飲み口は微量のガス感と酸味によるインパクトのある刺激的な口当たりという対称的な香味がたまりません。そして超辛口らしい後口のビター感がクセになる!魚の煮付けや豚の角煮など、甘しょっぱい味付けの料理との相性はバツグンです!今夜の晩酌にぜひ1本どうぞ!
山口県 山縣本店
山縣 ArtLabel 超辛口 純米無濾過原酒2020
1800ml 2,948円 720ml 1,595円[tax included]

2020.04.01